iMonsù – Sapori di Sicilia
Ricette Siciliane a cura del Monsù Salvatore De Pasquale © all rights reserved
Dallo chef, ovvero il capo-cuoco delle cucine francesi, deriva, attraverso l’imbarbarimento del termine francese “monsieur” (signore), il siciliano "Monsù", il signore della cucina, colui che dava limpronta di originalità ed eleganza ad ogni piatto.
Oggi ritorna, in grande stile, lantica cucina siciliana del Monsù attraverso il nostro progetto "Antichi Sapori dellIsola".
24 primi (salse, sughi, verdure)
48 secondi (pesce, carne, verdure)
23 dolci tipici (cannoli, cassata, granite, pignolata, riso nero…)
209 vini siciliani.
iMonsù - Ricette semplici, originali, caratteristiche e gustose, con tempi di realizzazione a margine.
iMonsù - Tutte le ricette rientrano in una sola schermata, quindi non avrete bisogno di scorrere le pagine e potrete leggerle durante l’esecuzione ogni qualvolta lo vogliate, come se fossero pagine di un libro.
iMonsù - I vini siciliani (divisi in bianchi, rosati e rossi) sono catalogati per nome e le schede riportano origine, tipologia e gradazione alcolica.
iMonsù - RICETTE ORIGINALI E VINI SICILIANI, un unico prodotto ad immediata disposizione sul tuo iPhone!
Buon appetito!